可是冯红红说什么也不肯把这蓝汪汪的东西放嘴里。
“我不吃,你们父两人合伙起来骗我,我才不上你们的当。”
于是陈年在好之后将这两菜端了去。
但是冯红红在那边呜呼哀哉,老陈却觉有些惊喜:“这个可乐鸡翅有些乎我的意料了,看着奇怪,但吃起来味还不错,老婆你要不要也尝尝?”
“儿,其实这也不怪你,可能你的聪明都长到了学习那一方面,听妈一句劝,以后你还是别饭了,别人不擅长饭吃,多说个不好吃,你这是要命啊,我可是你的亲妈,你看看你这里面都是些什么东西?”
“你吃吧,你吃完再告诉我好不好吃,反正我看这个蓝就有不太正常,好像了毒一样,我还是先尝尝旁边这个好了,这个虽然不知炸的是什么东西,但至少看起来还算是人能吃的。”
这样再锅去炸,等颜金黄之后,陈年将其捞。
再佐以番茄酱,可以消除一分的腻。
刚咬去,她就后悔了。
陈年很满意自己的杰作,不过这一中西结合的菜还不能这么吃,于是陈年又准备了一些番茄酱,等到时候可以先蘸一蘸番茄酱,然后再吃。
“可乐鸡翅啊。”陈年说。
“你还要把这些味锁在里面?真是要了命了!”冯红红不住的叹着气。
在外面的那一层是酪,而且还是法国的蓝纹酪,为了买这个我也花了不少钱呢,至于再外面的一层就是面糊和面包糠了,主要是为了锁住里面的分和味。”
冯红红看着那里面不知是什么的东西,觉得嘴里还有一极其复杂的味。
“这样就没什么臭味了。”
冯红红看到陈年的杰作之后,前一黑,差晕倒。
不过在陈年的套餐之中还有另外一菜。
直接就吐了来。
“真的啊,老婆,这个真的好吃的,虽然颜不正常,但吃着还是可乐鸡翅的味。”
陈年就知自己会被这样质疑,于是跑回厨房里将那瓶蓝的可乐拿了来:“这可是新味的,价格也比普通的可乐贵一倍。”
最后轮到陈年自己了,吃了
另一陈年打算可乐鸡翅,只是这个可乐鸡翅并不是传统的可乐鸡翅,因为陈年用的是梅味可乐。
而且还十分贴心的蘸了一些面包糠。
这是当时百事可乐推的一款新产品,十分受人迎。
“伱这玩意儿叫可乐鸡翅?谁家可乐是蓝的?”
从瓶外面看去,里面蓝的可乐就好像蓝宝石一般闪耀通透。
自然放凉,然后将折耳放其中,在外面裹上一层榴莲之后,陈年又将蓝纹酪继续包裹在外面。
“你给我解释解释这个蓝的东西是什么?”
结果当时的冯红红对着陈年的酪榴莲折耳咬了一……
可乐鸡翅起来并不难,陈年严格的照网上的教程去,只是在完之后陈年才发现这个鸡翅上好像有不太明显,但至少看起来鸡翅表面也是蓝的。
看着陈年若无其事的样,最后还是老陈拍了拍妻的胳膊,率先夹起一块蓝的可乐鸡翅来。
如此一来就形成了层次,可这样直接去炸的话,一来危险程度太,二来臭味还是难以掩盖,所以陈年很聪明的照从网上查来的比例了一个面糊包裹在外面。
“这次应该就没什么大问题了。”
因为他不光喝起来有一淡淡的梅味,而且这瓶可乐的颜是蓝的。
这样一来又能吃到传统折耳的脆,又有着榴莲的香甜以及蓝纹酪特殊的香味儿,外酥脆,层次分明,味丰富。
陈年看了一发现层次还是分明的:“最里面的就是折耳啊,我记得妈你也吃的,在外面的那一层是榴莲,妈你不是也喜吃榴莲酥什么的吗?而且有时候也会买榴莲回来吃。
“不好吃吗?”陈年心中咯噔一声,连忙问。