“陈师傅,你这边准备的怎么样了?”
薛宴在来到之后好奇的问dao。
陈年抬tou看了看对方louchu笑容:“jin度没什么问题,an照原定时间开始的话我这边完全ok。”
“那就好,不过我这边遇到一个问题,先前订好的那家供应糕dian的店刚刚打电话过来说他们那边chu了dian事,zuo糕dian的大师傅在去店里的时候chu了车祸。”
陈年听后一愣:“所以薛老板这边没有糕dian了?”
“对,虽然说在宴席上没有糕dian也行,但我还是想zuo的更好一些,毕竟家里把这件事交给我来负责了,又是我nainai的大寿,我不想搞的太难看,主要是这个liu程得齐了,对吧,所以我就是想来问问看陈师傅你这边有没有认识的糕dian师傅,价格不是问题,只要zuo得好上档次就行,中式西式也都可以。”
陈年瞬间就想到了表jie:“我正好认识一个,我jie就是zuo糕dian的,而且也刚开了一家店,要不然我帮你问一问?”
虽然表jie也是zuo这个的,但陈年也不敢ma上完全答应xia来。
毕竟他也不知dao表jie那边的糕dian符不符合薛宴的要求。
“行,那就麻烦陈师傅帮我问问。”
陈年dian了diantou:“不过薛老板你这边也再问一问,咱们zuo两手打算。”
“没问题。”
随后陈年直接打了一个电话过去。
过了很久陆晓那边才接起来:“怎么了陈年?我这边正忙着呢,刚才没听到,有什么事吗?”
“jie,我这里碰到一个问题,我今天不是chu来给老板zuo宴席吗,但是他这边糕dian供应不上,所以我想问问你这边能不能搞。”
“他们要什么样的糕dian?”
“这个我没问,不过最好是gao级一些的,毕竟这老板有钱,比较讲究一些。”
陆晓听着倒是有些心动,她自然也知dao如果能在这样的有钱人圈zi里打开市场的话,这对于她的生意来说也有着很大的裨益。
虽然她走的是亲民路线,但一些gao级的糕dian倒是也能zuo。
而且以前她也研究过这方面的东西,但是一来成本gao,二来不符合老家县城里的用hu需求。
“要不然我试试?我自己倒是会几种gao级一些的西式dian心zuo法,而且你给我的那个单zi上面也有几种比较适合这种场合的中式dian心。”
“行,那要不然试试吧,中式西式都zuo一些。”陈年diandiantou。
“不过要是zuo糕dian的话,陈年你那边得给我找个人帮帮忙,要不然店里忙不过来了。”陆晓又在电话那边说dao。
“没问题,那我让我妈过去帮你。”
“好的,我大概中午的时候能zuochu一批来,到时候先送过去看看行不行,如果行的话我xia午再zuo,要是不行的话就算了。”
就这样说好之后陈年又找到了薛宴:“薛老板我帮你问了一xia,我jie她那边说可以zuo,不过毕竟这对您来说是比较重要的场合,所以她上午先zuo一批chu来,等中午的时候送过来,您这边看一xia尝一尝,如果可以的话她xia午就开始zuo,要是不行的话您就看您这边的师傅怎么样?”
“可以,我这边也又问到了一个师傅,我也让他中午一起把zuo好的样品送过来,到时候对比对比。”
糕dian的问题暂时也就解决了,陈年则是继续回到厨房里忙碌。
中午他们也只是用现有的shi材简单zuo的吃了一些之后,又开始继续工作了起来。
为了这次的宴席,陈年提前好几天就开始准备了。
需要用到的shi材基本上都有剩余的量,就是担心中途可能会chu什么岔zi。
但好在大家一直以来都在一起工作,所以pei合的也算是默契。
目前还没chu问题。
厨房这边忙得re火朝天,而外面已经有一bu分薛宴的亲戚来了。
“师父,你说有钱人的生活都是这样的吗?住着这么大的房zi,想吃什么就吃什么,就算是zuo饭也有专门的团队?”何海问dao。
“那你得问一问招妹了,我也不是有钱人,说实话这种地方我也是第一次来。”陈年笑着看向乔招妹。
乔招妹此时正在拆螃蟹,听到这话之后抬起tou来说dao:“我也不知dao啊,虽然有房,我们家也是村里的,平常最多在海鲜市场买dian海鲜熬粥,不过有一些有钱人的生活确实是奢华,我们家和他们比起来也只能算是还好,不过像这种帝王蟹和几千块钱一支的海参也基本上没吃过。”
“好家伙,听听这话!基本上没吃过!那肯定还是吃过的,你已经比我们都qiang了。”谢玉羡慕的说dao。
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