“放心吧,师父,我都是把这里当成自己家的。”谢玉说。
他很少给员工们这样说,毕竟他也是年轻人,也从小经历过校领导以及其他领导又臭又长还没有什么营养的讲话。
之所以我们能留在这里,一方面是因为我们确实也都还年轻,都想学到些新的东西,另一方面也是工资给的,也不怕你笑话,大家来工作其实不
还有材方面也是我们每天在店里能用完的,如果用不完我们就当之后的员工餐,虽然我们知这些都是新鲜的东西,最多也就过了一两个晚上,但拿给顾客吃就是不行,在这方面我们得很好,刚才市场监的人过来也没有查什么东西。
“我也是!我和我的那些朋友们说,我在红红饭店工作,他们都羡慕的不行!”何海也了。
再加上餐饮行业的潜规则就是这样,不是社保也好,又或者是公积金也好,甚至检以及平时陈年随心发的各种奖金,虽然不如正规酒店那样严谨,但这样的相模式确实让大家觉这里就像家一样。
该说就说,我也不是那种听不得批评的人。”
毕竟厨师的工资就放在那里,你一个专门切菜和理材的要是比厨师了,人家怎么可能会乐意?
“师父我也是,我和以前在五星级酒店工作的那些同事们聊起现在的工作,不是工资也好还是环境也好,他们都特别羡慕我,而且总打听咱们这儿还缺不缺人,不是为了装也好,还是为了别的什么也好,我肯定不会让咱们店蒙羞的。”李说。
这次检查没有问题,但就如张维所说,他们可能不一定什么时候再来,说不定对方来的时候自己就像前段时间要去一样没有办法在店里接待。
每个人需要负责的卫生区域都一定要负责好,可能大家会辛苦一,但工资这方面你们放心,我绝对不会亏待大家。
但不是谁在这里负责,只要厨房本的一丝不苟,那就不会让人查任何的问题来。
到底是在场人中上网冲浪最多的,说的也最真实,陈年给的工资确实是要比同行的准都要不少,否则的话,像李这样的帮厨而且年纪又摆在这里,就算是平再也不可能拿到太的工资。
但这次他们的突然到来也是给我们一个提醒,在这方面我们绝对不能抱有侥幸心理,该的事我们必须要,到时候如果真有吃不完的材,大家都可以带回家里面去。
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最后这次市场监没有查任何问题来,我也需要谢一大家,这个月每人多加两百块钱的工资,虽然不多,但也算是我的一份心意,希望大家从今天起能继续努力。”陈年说。
的众人,包括自己的徒弟以及温阿姨和老妈:“咱们厨房里的东西不是以前也好还是以后也好,都照之前的规定去,东西有损耗不要紧,咱们现在每天来的顾客多,完全能把这方面给带过去。
“就剩我了啊?”乔招妹看了看众人,“我这个人是有洁癖的,反正我也不缺钱,工作只是好,师父怎么说我就怎么喽,而且经常能从店里拿一些材回去饭,我女朋友也总是夸我。”
陈年听着徒弟们说的这些话,不禁,笑骂:“你们说的怎么听着这么别扭呢,大家年纪都差不多大,虽然说我是你们的师父,但在厨房里是师父,去大家就是朋友,没必要这么拍我的屁……拿年轻人的那种此不留爷自有留爷的神来啊!
但今天这些东西他觉自己必须要说一。
结果这话说之后大家虽然都笑了,但谢玉还是说:“师父,我们说的可都是真心话,就像是你说的,如果我们在这里的不痛快早就走了,说实话,以大家的手艺就算不从师父您这学到什么东西,去随便找个厨房里的工作还是很简单的。