来的肉又又，不怎么好吃。”

        陈年也同样放啤酒罐：“其实炒肉主要讲究的就是一个火候，通常来说像是炒肉或者羊肉都必须要大火快炒，前后一共十几秒钟的时间就够。

        而且想要肉的话，还有一个最常用的方法就是上浆，也就是淀粉和调料先对肉行腌制，搅拌均匀后在外面倒用油，然后放一会儿再炒，这样肉里面的分在吵的过程中大分就会保留来，吃起来自然就了。

        还有就是肉如果反复解冻也会让肉本变柴变，所以一般来说除了家里要必备储藏的肉之外最好还是现买现。”

        “懂了，回我自己在家也试试。”

        陈年了：“虽然在家里饭，火肯定不像是在店里一样大，但也能炒特别好吃的饭菜来，而且在饭上还有一，就是如果你觉得炒菜时放调料每次都要分别拿不同的调料往里面加浪费时间的话，其实可以把调料都提前放碗里，等用的时候一起倒去就好。”

        “还能这么？”顾成瞪大了睛，“我怎么没有想到呢，我每次在饭的时候都是炒菜炒到半中间再往里面加调料，往往放完调料菜和肉都已经老了。”

        “所以嘛，现在知了以后就可以照这种方法试试。”

        就这样他们一边吃着一边聊着，等到吃完之后，顾城主动要帮陈年收拾碗筷，这一次陈年并没有拦着，而是给了顾城发挥的机会。

        他自己则是去清洗锅灶，毕竟碗筷什么的只要洗净就行，但锅在洗完之后还得保养一。

        就这样全都清洗过后，他们这才关了店，来到外面。

        “唉，实在是喝了酒，要不然的话我就能骑车送你回去。”陈年说。

        “没事的，我一个大男人还用送啊，我自己走就可以了，没问题的。”顾城红着脸说，这倒不是因为他害羞，主要是喝了一罐啤酒，现在有些上。

        “我们打个车好了，反正我也没办法骑车了，等一也懒得走回去，脆打个车先把你送回去，然后我们再走。”

        可顾城哪里能让陈年叫车，就在陈年说完后他连忙拿手机来打开打车件：“我来打车吧，还是先把你们送回去，我再回家好了。”

        就这样他们推让了一番之后，还是陈年打了车。

        两边的距离都不算太远，不过在车上顾城还是主动加了陈年的微信。

        “拜拜，明天见。”

        没过多久，顾城了车和二人打过招呼后就回家去了。

        在车上陈年看着坐在一旁的表：“，你觉他怎么样？”

        陆晓听后愣了一，然后才说：“谁？你是说顾城啊？人好的，工作也利索，学东西也很快，有时我忙不过来，他还能帮我在后面心什么的，基本上也没过什么错。”