“那可惜了。”老郎中叹了kou气,本来他还想着陈年要是对此daogan兴趣说不定又能多一个救人之才,毕竟那天在大街上陈年那gu气势他也都看在yan里。
不过既然jie夫答应xia来了,他也会认真教导。
“你对于这一dao了解多少?”老郎中又问。
陈年想了想:“只知dao一些基本药材的特xing,但那也大多局限于常用的香料的范畴之nei,再多的话我就不懂了,先生大可以把我当zuo初学者。”
“嗯。”老郎中dian了diantou,心想着普通人能够接chu2这方面的确实不多,但他一直觉得陈年既然能掌握心肺复苏之法,想必对于医术一dao也有着一定的了解,但没想到陈年直接说他一窍不通。
但这也不碍事,毕竟陈年是识字的,这样他教导起来就会方便许多。
“那先生打算什么时候开始学?”
“越快越好,只要家里没什么事,我都可以过来。”陈年说dao,不过说完他又补充了一句,“你不必叫我先生,而且你又是我的长辈,所以叫我小年就好了,我爹娘就是这么叫我的。”
老郎中也不矫qing,虽然说陈年教了他心肺复苏,但这种事qing一码归一码,且不论先前如何,现在的陈年就是他手xia的一个学徒。
随后他回到里屋去,没过多久拿chu来一本书:“小年,这本书伱先拿回去看,有看不懂的地方就拿来问我,而且你可以每天上午的时候来回chun堂,到时候我再给你讲讲其他的东西,虽然你一心想要当厨zi,但很多时候药shi是不分家的,就算是烹饪,那也有药膳的说法,你能学学这些东西总归是有好chu1的。”
“好的。”陈年连忙双手接过那本书,然后答应了xia来。
老郎中就这么看着陈年:“其实我gan觉你是个学医的好苗zi,但人各有志,不可qiang求,而且原本应该是我jie夫,也就是孙掌柜亲自教导你的,但他现在shenti不便,需要静养,所以就由我来教你。”
陈年对此自然没有什么意见,只要能学到东西跟谁学都是一样的。
于是他今天就这么先带着这本医书回去了。
老郎中给自己的那本医书属于基础书籍,上面主要还是讲了一些人ti的xue位以及他们治病救人的最基础的原理。
也就是上面的字词有些晦涩,但这也难不倒陈年,他好歹也是在状元郎的熏陶之xia生活了很久的。但其中还是有一些陈年不敢确定是不是自己心中所想的那个意思,于是他将这些地方记xia来,打算明天去了再问问老郎中,
“还好这是古代,要是放到现在的话,那些医学生的书籍一本一本的都厚的不像话,这么大的一个小册zi,估计也就能当个目录。”
陈年心想dao。
就这样一直到了第二天,陈年再一次来到了回chun堂,只不过此时老郎中正在忙着给客人看病,陈年就这么站在一旁等着,顺便听一听这个时期郎中看病是怎么说的。
就算自己不打算学医,但如果真能会个一招半式的,等到时候回去也能用得着,毕竟技多不压shen。
就像自己先前在天津武馆时和武馆里的医师学到的那一手推拿之法,陈年就在红豆的shen上用过,没人看的时候红豆大呼小叫着,直言自己要被陈年an死了,但过后浑shen上xia都轻松的不像话。
还有自己学到的昆曲也派上了不少的用场。
等到老郎中那边忙完之后就来到了陈年这边。
“我昨天想了想,既然你是要把药材用作烹饪当中,那我就得换个法zi教你,不过就算如此,大bu分的药材你也还是需要了解的。
我们在给病患看过之后,就要开chu对症的药材,在药材之中讲究的是一个君臣佐使,毕竟每一位病患的症结用一样的药肯定不行,所以在抓取的药材当中就需要一味或者是几味,主要的分量多一些是为君,之后的几味药材次之是为臣,再后面的就是佐,最后是使。”
一边说着老郎中还一边拿chu了一个药方zi给陈年看,举例说这些药材在这个方zi中对于病患病qing的各种用途。
听到这一席话,陈年顿时茅sai顿开。
因为他之前就研究过五香粉的方zi,就五香粉他也搞chu来三种,而每一种所用到的主料都不一样,现在想想这不就正应照了对方说的君臣佐使吗?
没想到第一天就有如此收获,这让陈年更加jian定了留在这里学习的决心。
此后老郎中又