“毕竟人家是专业的厨师。”旁人笑着说。

        锅什么的厨房里都有。

        这之间陈年已经把豆腐切好了，但就像所有见到过这菜的人一样，没有谁会第一时间把这摊在桉板上的一坨豆腐湖湖和文思豆腐结合起来。

        别的不说，就先前的那一葱烧海参已经足以说明陈年的准。

        就这样，陈年在这边又煮好了一小锅汤后抬询问谁要再喝一碗，当即有许多人举手。

        陈年还是第一次听到这个要求，把菜当成表演，不过他倒并没有什么抵的，毕竟这是客的需求，而自己过来不就是饭的吗？

        虽然他们的工作和都没什么关系，但架不住人家吃的多，而且吃的多了自然能够分得清什么好吃什么

        陈年看着对方闪亮的睛：“不是哦，糕只能算得上是一个心，而叔叔说的这一菜全是由山珍海味构成，天上飞的，地跑的，里游的都有。”

        毕竟两桌来花了几十万，这就代表着他们肯定要讲究排场，菜好吃好看，寓意好是一方面，陈年在其中了什么，这也是非常关键的。

        就这样又过了十几分钟之后，陈年在后厨里安排妥当，然后就叫家帮忙摆一张桌在这边，然后再准备一个卡司炉。

        但此刻他不禁再一次对这佛墙产生了好奇之心，毕竟之前陈年在列好菜单之后给他看过，在菜单上不仅有菜名以及主要材的名字和其相关寓意还有着价格标在后面。

陈年之所以这么说，并不是因为他想要邀功，而是因为薛宴花了大价钱，主要就是为了请自己来菜。

        然后老太太听闻这话也十分兴趣的凑到了这边探往锅里一看：“还真的是！也太厉害了！我虽然也总是饭，但可切不成这么细。”

        如果自己只是一些指挥的工作，这在薛宴中肯定会大打折扣，觉这钱花的不值，就算菜特别好吃，但心里肯定也是会膈应的。

        不是表演也好，还是别的什么也好，人家又不是不给钱，可能有些人会觉得厨师就是饭的，不是给人表演哗众取的。

        “其实这一例汤在味上算是比较清澹的，而且真要说起来的话，难度其实并没有特别。”陈年说，“这个汤更多的价值是它的观赏，里面云丝雾绕看起来非常有意境，就像是一幅山画。”

        尤其是薛宴。

        但这其实在这一行业里并不适用。

        “叔叔？是不是生日糕？”这时忽然有一个小女孩好奇的问。

        随后陈年就拿来一块豆腐以及各种菜开始当众表演了起来。

        “陈师傅，这个汤我特别喝，但刚才她有想知这个究竟是怎么切来的，一会儿能不能麻烦陈师傅您表演一？”

        很多人其实已经猜到了佛墙。

        “那陈师傅快上菜吧，我们都已经等不及了！”其他人这时也已经完全的认可了陈年。

        只是当陈年把这些豆腐放锅中，并且轻轻的搅拌均匀后，他们才不禁惊呼了起来。

        “当然可以，不过各位可以稍等一吗？我等一还有其他的菜要准备，等一空来我来为大家再切一份。”

        而这个佛墙的价格加起来达几十万！

        可以说一菜就得上其他全的菜都加起来。

        将这又的文思豆腐盛了不少去分给众人后，陈年这才让人把桌撤了。

        他们这一家人虽然都很有钱，但真说起来倒也没谁近距离看过有人切文思豆腐。

        “您快来看，真的变成豆腐丝了！”

        “好的，那就辛苦陈师傅了。”薛宴说。

        “接来我们要上的一菜是今天晚上最的一菜，也是我们国家几大菜系之中最为端的菜品之一，当然这个之一是要打引号的，就我个人来看这菜应该算的上是第一菜了。”

        除非一些价极的老一派国宴大厨可能会看心，但在这样的场合之，他们也不会介意去这种事。