偏深一些，如果陈年用的是加了花生酱的版本到时候颜就会稍微偏浅。

        但就算这样陈年觉颜还是有些不够深，于是又往里加了些老补充了颜，到时候这个酱料是要和面拌在一起的，就算味稍微有，但和面拌在一起就会变得非常妥帖。

        在最后加花椒油和花椒面，然后这一碗酱料的味也彻底的释放了来，这时陈年又尝了尝。

        “这回对了。”看着这一碗酱陈年觉就算不拿来拌面，蘸馒吃也是极为享受的。

        以前刚到北方上学的时候跟着舍友们去吃火锅，陈年也是第一次知北方人吃火锅是要蘸芝麻酱的，一开始他还有些不习惯，但后来照自己的风格和味调自己的独家秘方之后。

        在吃火锅时，陈年在调好料汁之后等菜上上来陈年的芝麻酱都会去大半。

        什么都没有蘸，光用快挑一放中，再挑一再放中觉都很好吃。

        作为调料，在四川味的凉面当中还需要加油辣，不过陈年店里时常都备着这玩意儿，所以并不需要额外再去。

        酱料好了，面还没有。

        陈年打算再去和一些面，由于只需要两人份，所以面不需要和太多，但是在将面和放盆中之后，陈年看到那边鸡肉也煮的差不多了，于是先将其捞来放在一旁晾着。

        等到把面和好放在那醒着的时候才用手去将那块煮好的鸡肉撕开。

        就像是手撕包菜一样，这玩意儿就得是用手撕成不规则的形状才行，用刀切来的整整齐齐的，没那种觉。

        等到面醒的差不多了之后，陈年就又开始面条。

        “等一我把面煮的稍微带儿，全煮透了嚼劲就会差很多，不过你要是喜吃的，我就多煮一会儿。”陈年探去问。

        陈明宇此刻早已经饿的不行了，晚上他就等着这一顿呢：“没事，就照你的办法来，我也喜吃有嚼劲的。”

        “得勒！”

        陈年了，和好面后又在上面洒了层混着玉米面的面粉，这样能让面条不会轻易粘连在一起。

        面条在锅中之后面上都是浮现了一层白沫，陈年也不着急，就只是在一旁守着。

        陈明宇时不时的看看手机，时不时有些焦急的看看厨房里，此时的厨房满是蒸汽，就连玻璃上都蒙上了一层白纱。

        也就是在这时陈明宇觉有了，于是脱掉了外套。

        “我有什么能帮忙的吗？”到最后他实在是坐不住了，站起来问。

        “没什么要帮忙的，如果非要帮的话，等一帮忙拿扇扇一扇就好了。”

        “扇？”

        “对。”陈年说着挑起锅中的一面，看了看觉煮的差不多了，于是拿大笊篱捞来，放在另一个新的和面盆当中。

        又在上面撒了些香油。