第634章我不要你觉得，我要我觉得（求月票）

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        “霍师傅，你zuo的这个套餐和我昨天说的完全不是一回事啊……”黄大暗在看过菜单后，皱着眉tou说dao。

        此话一chu，众人不禁抬起tou来。

        而霍师傅更是gan到有些疑惑，心想着，你昨天有说什么吗？不是就说要zuo套餐，然后让我把菜单zuochu来嘛？

        “我昨天的意思是让你把所有的都zuo成单人套餐，多zuo几种，把我们现在有的菜分成abc，而你现在的套餐里主菜是双人的，但是芹菜和汤都是单人份的。”

        霍师傅一听到这话，心中更是不解了：“an照我们昨天的经验，来的客人没有是单独来的，而且菜品的汤什么的，虽然都是单人份，但我们还有饮料甜品可以dian。”

        “那如果一个人来怎么办？”黄大暗又带着质问的语气问dao。

        “那主菜我可以给他上半份。”

        听到这话，陈年当场举手表示同意，而其他人也都纷纷diantou，毕竟这已经是最好的方式了。

        黄大暗随后又叹了kou气：“这样不行的，我要的是单人套餐，没必要整的那么麻烦，客人们看着也复杂。”

        听到这里陈年的心中gan到更加迷惑了，心里想着黄大暗你知不知dao你在说什么啊？

        这样会很复杂吗？

        但现在是霍师傅和黄大暗的环节，所以陈年也没多说什么，还是继续想要听听看霍师傅会怎么说。

        “那要不这样，我们把套餐分成abc三种，a套餐就是单人套餐，如果真有一个客人来的话，或者是客人们想各吃各的就dian这个，b套餐是双人套餐，c套餐就可以设置成四人套餐，毕竟之前也有大桌的客人来过，如果比四个人多，他们也可以额外dian单独的菜或者是再去diana或者是b套餐来补充。”

        可黄大暗也不知dao怎么想的，刚听完都没有思索就直接说dao：“你说的那些都太复杂了，就要单人套餐好吧，这件事qing不需要讨论，听我的。”

        如此独断的言论，听在众人耳中只觉得刺耳无比。

        yan看着霍师傅那边越来越不解和无奈，陈年这时突然说dao：“黄店长，那我们修改菜单的目的是为了什么？”

        “当然是为了让厨房里的liu程变得更加简单。”黄大暗不加思索的说dao。

        陈年dian了diantou：“如果是这样的话，那我们全zuo单人套餐就没有意义了不是吗？如果每一个客人来了都要他们去dian单人套餐，那样工作量只会更大，还不如不dian套餐全bu采用单dian的方式，反正我们的菜品已经优化过了，去掉了很多菜。”

        黄大暗看着陈年：“我是店长听我的，这件事qing我心里有数，我不想把菜单搞得太过于复杂，你要让他们更容易的看懂一些，哪怕单人套餐的种类多一dian也没关系，我们的主菜就只有那么六七种，最多单人套餐也就是zuo那么六七种而已，客人们看着也方便。”

        陈年这一开kou也是给其他人打了个样，霍师傅看到陈年替自己chutou说话自然也不好继续在旁边等着，于是又开koudao。

        “一个餐厅菜多一dian没关系，我觉得这对客人们来说并不会觉得复杂，但如果是要全buzuo成单人套餐的话，我的建议就是我们不zuo任何套餐。”

        黄大暗看到自己的威严受到了挑衅，终于再也坐不住了。

        “我不要你觉得，我要我觉得，我说zuo成单人套餐，我们就zuo单人套餐，这件事qing就此打住，盖棺定论，k？厨房里要增加或减少什么菜这一dian霍大厨你来定，因为你是大厨，需要什么shi材可以都和我说，我去买，但是菜单要怎么设置，餐厅要怎么安排，这一dian我来定，好了，谁也不要再说了，这件事qing就an照我说的去zuo。”说完黄大暗直接堵住了其他人的嘴。

        听到这话众人脸上一阵无奈。

        包括陈年都震惊了，他不知dao一个人怎么能说chu这样的话来，你对于餐厅的经营有多不了解啊，不是说你们之前就拍过两季了吗？怎么到现在还是这个样zi？