周济和姚广斌都表示没问题,陈年也了
,这次
去虽然陈年也想大
风
,但毕竟自己确实是晚辈,所以没必要计较这些东西。
“算了,走一步看一步吧,明天咱们过去之后先和对方见个面,看能不能摸清他们的格,当
还有就是油我们也是能拿到就拿到手里,实在不行也能放弃,因为猪油也可以用,再就是鸡肉这种,只要能拿到手就不发愁
,而且小姚那边
甜
估计也得用鸡
。”
“我也有这种觉,毕竟不可控因素太多了,万一我们玩计策人家打篮球,说不定我们自己也得搞砸。”
只要能上电视,那就算自己成功了。
“行,那我们就先这样定,
的等到时候再看,接
来我们自己先在
模拟练习一
怎么样?”
不然菜的好吃,卖相不好看在顾客那里也是会扣分的。”
紧接着他们就开始用抢过来的材去
菜。
在穆杰说完之后,陈年也提了自己的建议。
然后挑选三十种调料和
材。
排完意大利的行程之后陈年就更没有意见了,对方能让自己一起去负责主菜,那分明就是给予了自己相应的尊重,不是一味的去当摆盘小弟。
“没问题。”
每次有两个小时的时间来,两天他们一共搞了七八轮。
“等一我们就开始选,你们不用让着,什么要紧就拿什么,目的就是为了保证自己拿到最适合自己
材和调料的同时让我们拿不到其中一些要紧的东西。”
反正到时候该拿多少钱还是拿多少钱。
“我怎么觉比个赛跟打仗似的,三十六计通通都得玩儿上去?”
周济也了
:“是这样,
材的
法是多样的,如果制作得当豆腐也可以
肉的
觉来,但如果没有调料,那就是巧妇难为无米之炊了。”
在菜的时候,盐糖这些我们肯定是要拿到手的,但他们肯定也会抢这些,,所以我们到时候可以先让他们拿,因为每一个队伍都有三次从对方那里抢走
材的机会,也可以给
去三次
材给对方挖坑。
“对,小陈说的对,我刚刚也想说这个来着,
随后穆杰就直接找来他的四个徒弟。
还得考虑我们为了制约他们拿了他们菜必须用的东西,到时候我们自己砸手里,那就不好了。”
我们可以这样,必须要的东西我们就等他们拿走之后,再找机会抢回来,但这样一来,我们可能就要陷被动,因为我们到时候有好几样东西都是必须要拿的,首先就是盐和糖,这两种
复合调味很好使。
但如果对方也要玩策略,那他们就得考虑有哪些东西是必须自己先拿到的,有哪些东西是要让对方主动去拿的,还有哪些东西是要让对方先拿走,然后再在送材的环节,主动送到自己这边。
穆杰见众人都同意之后,这才又继续说:“我刚才说的是在云南的时候,等到时候我们到了意大利就得改一改了,我们哥几个主要
的是中餐,虽然对西餐也有些涉猎,但总归是差了
,所以我就想着到时候由我和陈年来负责
主菜,小姚你还是
甜品,师兄到时候你就负责
一
适合外国人
味的中餐。”
“三位师傅,还有一个问题,他的比赛容开
我们要选菜,一共就只有30种
材,其中还包括调味料,我看先前几季的厨王争霸竞争都非常激烈,其中有好几种都是必须要拿的,所以我们也可以定个战术,把我们必须要拿的几种东西拿到手,剩
的再随机应变。”
而且这几种材
菜基本上不挑
味,不
是国
还是国外用的都很多。
秉承着之前的策略,他们采取后手抢夺的方式,每一次都把盐和糖牢牢掌握在自己的手中。
如此一来他们又犯了难,如果到时候能通过策略将这些东西都拿到手,那肯定是最好的。
最后发现在菜的时候,如果能拿到
肉那他们就相当于已经可以确定一
主菜了,如果能拿到番茄、淀粉之类的,那他们又可以确定一
新的菜
来。