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第749章 卤味大盖饭(求月票)

之前陈年和小花说的是迟dian来就行,毕竟卤肉也不需要太早卖,就算自己五dian多到了这边,再怎么也要四五个小时才能把肉卤好。

        虽然说有更快更简便的方法,但陈年倒也不急在这一时。

        只不过小花九dian左右的时候就来了。

        这时店nei刚好结束了早餐的营业。

        “老板,我来了。”

        “嗯,之前让你带的那些东西带了吗?”

        “带了的。”俞小花说dao,然后解xia背上的书包,从里面把各种复印件都拿了chu来,当然还有她的健康证。

        这时陈年才看到小花的书包还是粉se的,上面印着卡通图案,再加上小花虽然有着一米六的shengao,但加上脸却像一米五一样,因此看起来好像个小学生。

        接过这些东西之后,陈年先将它们放在桌上,然后就带着小花去认识店里的众人。

        “小花,这是我妈,叫冯红红。”

        “红红阿姨好,我叫俞小花。”

        “你好你好,伱今天刚来,要是有不懂的东西随便问我们谁都行。”

        陈年继续介绍:“这个是温阿姨,主要负责洗碗和上菜。”

        小花儿又乖巧的说了一句温阿姨好。

        陈年又带着小花来到厨房之nei,分别介绍了众人,众人看到小花皆是yan前一亮,毕竟有这么一名小mei女在店里工作,也足够让人赏心悦目了。

        这倒不是说他们之中除了李ting外都有女朋友或者是老婆就不能再看别的女孩,只是相比起男人来说,可ai的小女生确实能让人心qing愉悦。

        “他们之中除了何海都比你大,叫他们哥就好了,至于何海的话你随便看着叫就行。”

        但小花还是挨着一个一个的都叫了哥。

        “好了,从今天开始咱们店里就又多了一名员工,到时候有什么能帮的就多帮着dian,毕竟小花是女孩zi,知dao了吗?”

        “放心吧,师父。”众人齐刷刷的diantou。

        最后陈年才带着小花来到她的工作间。

        “以后你主要就是在这里工作,现在锅里煮着的这些东西就是我们中午要卖的,如果有客人dian单的话,你红红阿姨或者是红霞阿姨,会把单zi拿到你这边来,你要zuo的就是an照单zi上的nei容把他们分装好,到时候他们两个会来取。”

        “好的老板。”

        “还有就是这边有一个窗kou,如果外面有人要买的话,你也称给他们,到时候客人买了,你就用盒zi装给他们,然后在外面套上塑料袋。

        如果客人们有要求切开的话,你就帮他们都切开再装jin盒zi里,总之每一样东西的价格墙上都有,你可以先记一xia,免得到时候忘记。”

        “好的老板。”

        “称你会用吗?”

        “这个我好像不太会。”

        “没事的,我教你。”

        随后陈年又教了俞小花称怎么用,在称重的时候怎么去pi,还有就是墙上的价格都是以个或者是斤来标示的,但在称的时候就需要以公斤来称。

        免得到时候客人在这方面有疑问,gan觉多给他称了。

        “对了老板,还有一件事就是我之前在买辣鸭脖的时候,经常都是我要十五他们都会给我拿二十多,但我有时候不好意思说就那样买了,我们到时候也要这样zuo嘛?这样还可以多卖一些。”

        陈年听到这话摇了摇tou:“不不不!千万不要这样,客人要买多少就给他们称多少,如果他们没有说,你这边也要问清楚,尽量不要给他们多称。

        毕竟来我们这边的要么是一些游客,要么就是一些街坊邻居,如果称chu来有零tou的话,就给他们把零tou抹了,但如果是七mao八mao这样的话,就问他们再加一dian凑个整行不行,如果他们同意就给他们再加一dian,如果不同意就算个五mao钱之类的,总之我们这边可以少一些,但千万不要给他们多加。”

        “知dao了老板。”

        “嗯,那你先在这边熟悉一xia,如果要喝shui的话就到外面去接,或者拿个杯zi到隔bi去接酸梅汤也行,隔bi的dan糕店是我jie在开着的,

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