“但如果把桌摆一摆的话，也能腾一个空来。”

        晚上来觅的客人一样有很多，但陈年一般也不会营业到那个时间，毕竟大家忙了一整天也累了，徒弟们也需要有各自的休息时间。

        有一块专门白桉的区域，平常都是何海在那里活动。

        之所以打量这些是因为陈年刚才在列完清单之后忽然想到厨房里现在已经很满了。

        随后他又在微信上联系了一韩冬青。

        到时候卤味就在那里面，而且还能再开一个窗，既可以供给店里，还可以对外售卖。

        现在外面的这一片区域只是用来给客人吃饭的。

        柯杰笑了笑。

        还有一块儿平常用来炒菜的区域。

        又过了一会儿，红红饭店也到了晚上班的时间，虽然通常来说在成都到了十才是夜生活刚刚开始的时候。

        其他靠墙的地方放的都是冰柜和保鲜柜，用作平常存放材。

        毕竟是要在店里往外卖的，所以陈年也不嫌麻烦，把该准备的料都准备上，前前后后一共列来三十多种。

        毕竟他这家店就是两家店打通之后合并起来的，厨房里就那么大的地方，现有的东西已经都摆得满满当当了。

        最后陈年定了这个方案。

        也就是当初帮红红饭店和隔糕店装修设计的设计师。

        “就这么定了。”

        可连笑听着这话，转看了一柯杰：“你就别问我们了吧，在你问的时候估计就已经想好要去哪里了，说吧，柯老板你有什么安排？”

        而卤味中需要哪些材料，自然得提前列来。

        完这些，陈年又回到厨房里看了看。

        就这样陈年一共列来大约十种左右。

        只是坐上租车的柯杰三人告诉师傅他们的目的地之后，又聊起了天来。

        中间还有一个台是李和乔招妹最常待的地方，毕竟要在这里备菜和摆盘。

        等到最后一波客人结束之后，陈年也就让大家班回去。

        列好了材之后，便要准备卤制这些卤味所用到的各种调味料。

        列好单之后陈年就把所要用到的那些肉的材料拍了个照片发给刘哥，而那些调味香料陈年则需要自己去买才行。

        就放在外面好了。

        “好啊，那我们明天就去看一看，到时候我也捐。”

        所以陈年基本上到了九半就不对外揽客了，就算有客人来也会告诉他们材都用完了。

        卖卤味不需要多大的空间，反正门就那么大，两边的墙放着也是放着，还不如隔一片区域来。

        陈年看着他们坐上租车后便又回到了厨房。

        ……

        陈年想了想，忽然抬看向了外面。

        “要不然把卤味放在那里？”

        陈年还是如往常一样，自己留在店。

        陈年看向的位置是店里靠近门的一个角落。

        桌的右边就是烤鸭炉。

        想到这里，陈年又连忙给刘哥发了一条微信，告诉刘哥他后发过去的这些材料先不急着往过买，等到过几天再说。

        像是鸡爪，鸭掌，鸡翅，鸭翅这种的肯定是要买，除此之外，鸭，鸡什么的也准备一些。

        就这样，他们把明天的行程也安排了来。

        现在厨房里已经有不少东西了。

        虽说一个小小的隔断，陈年从外面找人也能，但陈年也懒得搞那么麻烦了，反正都是要花

        “没地方卤味可不行啊。”

        不过今天晚上他并没有尝试着去新菜，而是要列一个单，因为接来他打算在店里推卤味。

        “没想到被你们看来了，其实刚才从红红饭店来之后说起了温阿姨的女儿，我想着要不然到他们学校里去看一看，我打算给他们捐东西，毕竟现在这样的小孩有很多，如果没有遇到也就算了，但既然碰到了温阿姨，我还是不想什么都不。”

        “我们接来两天还会在成都待一待，你们有什么想去的地方吗？可以一起去转一转。”

        好像没有卤味的地方。