“黄店长。”
黄大暗就在这边看着他们菜,霍甫云那边倒是还好说,就算他们之前没有聊过,甚至都不认识,但毕
“确实,餐饮这一行是要讲究效率和质量的,你的那个店面乘客量确实不大,如果大火之后肯定会有更多的人前去,这种综艺的影响力是要比一些阿婆主不少的,人多了顾客在外面排队就会特别不耐烦,而且还会变相的压缩你们的休息时间以及一餐的备菜时间。
不知的还真以为大家是第一次见面呢。
之后就是霍师傅开始和对方寒暄。
而霍师傅并没有明说,而是说了自己的生年月。
二人就真的好似初次见面一般,那种又像是熟悉又有陌生的觉展现的淋漓尽致,看的陈年那叫一个目瞪呆,果然这上了年纪商的人就是不一样啊。
不过陈年被q到以后,也连忙局促而且带着些紧张的神:“没有没有,我觉黄大暗老师和我年纪也差不多,我们都是同龄人。”
厨师就得先好时间理,哪些菜需要先,什么时候再开始一菜都必须要想好,以确保菜品能集中在同一个时间端到桌上。
确定好顺序之后,二人便开始先忙碌了起来,首先便是理材,陈年和霍甫云各在一,开始理各种各样的材,就在理材的过程中霍甫云不禁抬看着陈年那边。
由于不知节目组在这方面会不会往重去搞,所以他们起来也不敢怠慢,先把比较费事的菜坐在锅上,因为有些需要经过长时间的炖煮才行。
果然没过多久黄大暗从门走了来,虽然不知他们在外面说了什么,但在对方来的时候,陈年不禁转偷偷看了一,看到黄大暗脸上带着笑容,虽然到现在约摸着得有四十多岁了,可经过化妆之后肤看起来特别好,再加上那笑容怎么看怎么都觉得有灿烂。
陈年郑重,显然对此深有会。
看着黄大暗那真的演技,陈年不禁叹谁说人家黄老师演技差了,看看现在这演技演的就跟真的一样。
“这明星真是比电视上看起来还要好看啊。”陈年不禁叹。
而一个厨师长时间工作到后面质量或多或少的也会受到一定影响,就算能够100%的到质量不影响,但客人等的时间长了肯定也会有不耐烦的绪,到时候带着绪吃饭,可能就会觉得原本应该特别好吃的饭菜,其实也就一般般。”
“小陈,你的刀工可以的,我有一种预,等到这次综艺播之后,你肯定会变得特别火。”
虽然大家之前已经见过面了,甚至还一起吃过早饭,但这次好像黄大暗在看到霍甫云之后还是装作第一次见到的样。
“哈哈哈哈。”
而二人也早就已经想好了,等到黄大暗老师来的时候,就去炒一个素三丝,这样会让锅看起来满满当当的,而且翻锅的时候锅材颜各异,也能增加不少的观赏。
彼此之间的商业互让厨房里顿时充满了快乐的空气。
“黄店长,我再为你介绍一我们的另一名帮厨。”
陈年笑了笑:“霍师傅您就别抬举我了,对于我那样的小店来说,火了可不是什么好事。”
没过多久,助理那边通知这边已经可以开始菜了,最后他们立即就忙碌了起来。
“霍主厨。”
说着就叫了陈年过来。
霍甫云和陈年则是继续一边菜一边聊着,节目组那边也没有说停,反正他们就一直有一搭没一搭的聊着。
陈年见状只得先答应了来。
让大家尝一尝你的手艺嘛,顺便我也可以看看你能到什么样的地步,也方便我们之后开展工作。”
“小伙很帅嘛!没想到我们厨房里的师傅们一个比一个帅,这让我都到有些自惭形秽了。”
之前店面还没有扩大的时候就是这样,也就是店面扩大之后才稍微好了一些。
随后黄大暗又开始和霍师傅互相捧起来颜值,聊着聊着黄大暗忽然问霍师傅多大了。
黄大暗见状连忙伸手叫了一声霍哥,并且表示自己只比霍师傅小几个月。
霍甫云从一开始就很欣赏这个年轻人,因为陈年懂得退之,不像是有些浮躁的年轻人一样,只想火,至于火了之后再如何完全没有考虑过。
之后他们就开始在这边寒暄。
就这样坐着坐着,导演助理忽然再次来通知说黄大暗老师上就要来了,让他们好准备。