”
秀兰说着,走到鸡窝后面伸手去,一把就从老母鸡屁底掏了三个鸡来。
这些鸡窝,是砖块错落着搭成的,鸡窝的四有一个个小方窟窿,很多家庭养鸡场,其实也是这样。
不从前后左右哪个方向,手都完全可以伸去。
“哇,我也来试试。”
王思怡见此大惊奇,忘了手背上的疼。
蹲来就伸手摸鸡窝,还真顺利的摸两个鸡来。
不一会儿两人带着睿睿就捡了大半篮。
“婶,这鸡窝怎么成这样,冬天鸡不冷吗?”
捡完鸡,王思怡对四面透风的鸡窝很是困惑。
“这个啊,是你凌哥专门让老母鸡的地方,不是让它们住的。
不然天天在山上跑着,到,捡起鸡来,费劲儿得很。”
秀兰笑笑,“另外啊,就是怕它们秋冬季节天冷往山上跑,不肯回窝,这才把鸡窝留着窟窿,冬天冷,它们待不住的。”
夏天不能老吃肉,天气,多吃青菜,更显得清新。
晌午的饭菜,秀兰厨,地木耳炒鸡,拍黄瓜,清炒豆角。
王思怡没吃过地木耳,试探着品尝了一,结果整盘菜被她一个人掉一半,别的菜一儿都没动,吃完还连叫好吃,说她们这儿好东西真多,越来越不想走了。
这东西吃起来柔柔,像是木耳,但要比木耳细腻得多,和鸡一炒,那吃嘴里满香的,回味无穷。
到了午,这会儿不用别人说,她自己就拿着钵去果园的沟渠两旁抠地木耳去了。
满心期待着秀兰所说的地木耳鸡馅儿的包。
“凌哥你啥去,不织网了吗?”
“去给赵叔家送蔬菜,他们正在用人呢,晚上要大锅饭。”
陈凌笑笑,翻骑上,背着一筐青菜赶往村里。
不一会儿又骑着返回来,让秀兰给他揪一块面引来,又送了过去。
所谓面引,就是蒸馒用的酵面。
作用和发酵粉一样,是用来发面的面。
发好的馒每次留一小坨面,称面引,次馒的时候就用这个面引和面。
面引来的馒又香又有嚼劲。
赵大海的母亲赵家婶听说他们家要蒸包,晚上也想蒸一大锅包吃,这面引可少不了。
夏天天气,发面快。
一块面引,能发一大盆面。
陈凌家里也是如此,早早的把面发上了。
回来之后,简单的织了一会儿渔网。